Resep Membuat Cupcake Pisang Empuk dan Lembut
Cupcake pisang biasanya teksturnya keras dan tidak empuk, namun dengan resep ini, anda bisa membuat cupcake pisang lembut empuk. Cupcake mungil – mungil cocok dinikmati ketika menonton televisi atau sedang nongkrong dengan teman – teman. Tertarik? Berikut adalah Resep Membuat Cupcake Pisang Empuk dan Lembut. Silahkan disimak!
Bahan – bahan yang dibutuhkan :
- ¼ kilogram pisang kepok yang sudah matang. Haluskan dengan cara diblender.
- 200 gram gula pasir.
- 3 butir telur ayam
- 200 gram tepung terigu
- ½ sendok teh baking powder
- 100 gram mentega. Panaskan agar mencair.
- 3 sachet susu kental manis putih.
- ½ sendok teh vanili bubuk.
Cara membuat Resep Membuat Cup Cake Pisang Empuk dan Lembut :
- Siapkan mixer dan campurkan telur, gula pasir, dan vanili bubuk dengan mixer dan pastikan agar rata tercampur.
- Sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu dan baking powder.
- Masukkan susu kental manis dan pisang kepok yang suddah dihaluskan. Tuangkan sedikit demi sedikit.
- Masukkan mentega cair yang masih panas ke dalam adonan. Pertahankan kecepatan sedang selama 5 menit.
- Jika sudah rata, siapkan cetakan cup kecil dan tuang adonan ke dalamnya. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan oven dan panggang dengan panas sedang selama 25 menit atau sampai matang dan mengembang.
- Keluarkan dan hiasi dengan irisan pisang di atasnya.
- Selamat mencoba cupcake pisang lembut!
Mudah bukan? Anda bisa improvisasi dengan menambahkan susu coklat kental manis di atasnya, atau cream dengan taburan permen warna – warni untuk menarik selera. Jadikan resep ini sebagai referensi masakan kue – kue anda karena bentuknya yang unik, lucu, imut, dan rasanya yang juga yummy dan creamy. Undang rekan – rekan anda untuk ikut mencicipi kue buatan anda dan dijamin mereka pasti akan bertanya darimana anda belajar memasak. Selamat mencoba!
