Resep Kue Cubit Green Tea Beserta Cara Membuatnya

Kue cubit memang selalu menarik perhatian segala kalangan dari segala umur. Cocok untuk hidangan rapat, nongkrong, ngemil, atau bekal piknik. Kue cubit biasanya punya banyak varian rasa, dan di bawah ini adalah salah satu variasi kue cubit, yaitu kue cubit green tea. Rasanya enak dan teksturnya lembut. Anda bisa mencobanya sendiri di rumah dan bandingkan dengan bikinan toko, dijamin tidak akan kalah kelezatannya. Selain cara memasaknya mudah, Resep Kue Cubit Green Tea ini menyediakan bahan – bahan yang mudah didapat. Tertarik? Berikut resepnya. Jadikan resep ini sebagai referensi dari koleksi resep – resep kue anda dan cobalah.

resep kue cubit green tea enak » Resep Kue Cubit Green Tea Beserta Cara Membuatnya

Bahan – bahan yang diperlukan :

  1. 3 butir telur ayam
  2. 100 gr gula pasir. Blender kering agar halus.
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 100 gr margarin, lelehkan
  5. 1 bungkus vanilla bubuk
  6. ¼ sendok teh soda kue
  7. ½ sendok teh baking powder
  8. bubuk green tea secukupnya siap pakai.
  9. topping (meses, chocochips, permen, susu coklat, selai, atau sesuai selera)

Cara membuat Resep Kue Cubit Green Tea :

  1. Kocok gula pasir dan telur dengan mixer dan kecepatan sedang hingga gula larut dan adonan mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk dengan mixer.
  3. Tuangkan margarin cair, aduk hingga rata dan masukkan soda kue, baking powder dan vanila bubuk.
  4. Masukkan bubuk green tea pada adonan hingga merata.
  5. Olesi cetakan kue cubit dengan mentega agar tidak lengket dan taburan tepung.
  6. Siapkan oven dan panaskan cetakan.
  7. Jika cetakan sudah panas, tuang adonan pada cetakan dan tutup. Tunggu hingga setengah  matang.
  8. Keluarkan kue cubit saat setengah matang.
  9. Taburi atasnya dengan topping sesuai selera, lalu masukkan kembali ke dalam oven hingga matang sempurna.
  10. Sajikan kue cubit green tea lembut di atas piring saji.
  11. Selamat mencoba dan selamat menikmati!