Resep dan Cara Membuat Kukis Choco Chips Favorit Keluarga

Kue kukis sebenarnya adalah kue jajanan pasar yang masih tradisional dan tidak kalah enak dengan kue sejenis yang dijual di mall-mall besar. Seiring dengan berkembangnya zaman, kukis dibuat dengan banyak variasi seperti penambahan kacang, coklat, atau bahkan choco chips. Harganya pun sangat murah, berkisar antara Rp 300, 00 sampai Rp 1.500, 00.

Kukis choco chips bisa menjadi kue favorit keluarga karena rasanya yang gurih dan manis. Penjual kukis pun semakin jarang ditemukan, kecuali di pasar – pasar atau pedagang gerobak di dekat mall – mall. Kita bisa membuat sendiri kukis choco chips favorit dengan resep di bawah ini, sehingga kapanpun kita menginginkan kue kukis dengan varian choco chips maka kita bisa membuatnya sendiri. Selain rasa manis atau gurihnya bisa kita atur sendiri, kita bisa makan kukis choco chips enak sepuasnya selagi hangat. Penasaran? Silahkan disimak resep berikut ini.

resep kukis chocochips » Resep dan Cara Membuat Kukis Choco Chips Favorit Keluarga

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  1. 400 – 500 gram gula pasir
  2. 250 mentega
  3. 2 butir telur ayam
  4. 1,5 sendok teh vanilla
  5. 1 sendok teh baking soda
  6. 1 sendok teh garam halus
  7. 200 gram tepung terigu
  8. 10 ons choco chips

Cara membuat Resep Kukis Choco Chips Favorit Keluarga :

  1. Siapkan oven dan panaskan oven
  2. Campurkan gula, mentega, telur, dan vanilla. Mixer perlahan dengan kecepatan sedang.
  3. Masukkan baking soda, garam dan tepung sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk dengan mixer.
  4. Jika sudah tercampur rata, matikan mixer lalu masukkan choco chips ke dalam adonan.
  5. Aduk rata dengan sendok.
  6. Masukkan ke dalam cetakan kue kukis lalu panggang di oven selama kurang lebih 10 menit.
  7. Choco chips juga bisa dimasukkan ke dalam adonan yang sudah dituang ke cetakan.

Mudah bukan membuat Resep Kukis Choco Chips Favorit Keluarga? Rasanya sudah pasti enak dan anda bisa membuat kukis favorit dengan menambahkan kreasi anda sendiri seperti meses, gula halus, selai, atau taburan kacang.