Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Isi Kismis

Kue putri salju memang enak dinikmati karena rasanya manis dan bentuknya mungil, sehingga cocok untuk makanan pendamping atau camilan ketika nonton TV maupun membaca novel. Kue putri salju kismis mempunyai cita rasa yang gurih karena mengandung margarine dan juga manis karena berlumur gula halus. Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda bisa mendapatkan bahan – bahannya di toko bahan roti terdekat. Berikut adalah Resep Kue Putri Salju Isi Kismis. Silahkan disimak!

resep sederhana kue putri salju isi kismis » Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Isi Kismis

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  1. 150 gram margarine.
  2. 50 gram gula halus yang khusus untuk kue kering.
  3. 1 kuning telur.
  4. 100 gram kacang mete atau kacang tanah. Sangrai terlebih dahulu lalu tumbuk setengah halus.
  5. 175 gram terigu dengan protein rendah.
  6. 15 gram susu bubuk warna putih.
  7. 100 gram gula halus yang khusus untuk taburan.
  8. Kismis secukupnya untuk hiasan. Rendam terlebih dahulu di dalam air panas. Jika sudah mekar, angkat dan tiriskan.

Cara membuat Resep Kue Putri Salju Isi Kismis :

  1. Kocok margarine dengan gula hingga mengembang dan tercampur, lalu masukkan kuning telur dan kocok rata.
  2. Tambahkan kacang bubuk lalu aduk rata.
  3. Masukkan tepung dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Ambil sedikit adonan lalu isi dengan kismis lalu bentuk sesuai selera.
  5. Jangan lupa pipihkan agar bagian dalam bisa matang.
  6. Siapkan Loyang dan olesi Loyang dengan mentega dan taburi tepung agar tidak lengket.
  7. Oven selama 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius.
  8. Jika sudah matang, taburi kue putri salju isi kismis atau guling – gulingkan di dalam gula halus.
  9. Sajikan, atau wadahkan di toples bening sebagai cemilan.
  10. Selamat mencoba!

Mudah bukan? Silahkan dicoba dan anda akan merasakan nikmatnya kue ringan yang enak dan lezat di lidah. Kue ini cocok untuk segala usia. Cocok juga untuk hidangan ketika lebaran, dan anda akan lebih mengirit biaya karena tidak perlu membeli kue lagi. Selamat mencoba!