Resep Cara Membuat Wedang Ronde Hangat Komplit

Resep Hangat Wedang Ronde Komplit – Ketika musim hujan mengguyur, rasanya akan sangat nikmat untuk berdiam diri di rumah seraya menikmati kelezatan dari hangatnya wedang khas nusantara. Banyak wedang khas nusantara yang sangat cocok dijadikan teman bersantai ketika musim hujan tiba. Salah satu wedang khas nusantara yang sangat cocok untuk dijadikan sebagai teman bersantai ketika musim hujan tiba adalah wedang ronde. Tahukah anda dengan wedang ronde?, dan pernahkah anda mencicipi rasa yang terbalut dalam wedang ronde?, wedang ronde sangat khas.

Rasanya yang nikmat dengan balutan kehangatan yang begitu sempurna dapat kita nikmati dalam wedang ronde yang memiliki isian sangat komplit. Banyak aneka isian yang dapat anda kreasikan untuk membuat dan menyempurnakan rasa khas dari wedang ronde. Apakah anda tertarik untuk mencobanya?

Resep Hangat Wedang Ronde Komplit - Resep Cara Membuat Wedang Ronde Hangat Komplit

Bagi anda yang memang tertarik untuk mencoba kehangatan dengan balutan kenikmatan dari wedang ronde, kini akan kami uraikan untuk anda tentang Resep Hangat Wedang Ronde Komplit yang dapat anda nikmati ketika hujan tiba atau ketika musim dingin merasuk dan menusuk ke dalam kulit kita. Silahkan simak resep tentang wedang ronde di bawah ini.

Bahan untuk ronde diantaranya :

  • Tepung ketan putih 150 gram.
  • Garam ¼ sdt.
  • Air hangat 135 ml.
  • Pewarna hijau tua 2 tetes.
  • Pewarna merah cabai 2 tetes.

Bahan untuk isi :

  • Kacang tanah kupas sangrai 50 gram.
  • Gula pasir 25 gram.
  • Garam 1/8 sdt.

Bahan untuk sirup jahe :

  • Air 2000 ml.
  • Gula pasir 400 gram.
  • Jahe bakar dimemarkan 400 gram.
  • Garam 1 sdt.
  • Daun pandan 4 lembar.
  • Serai dimemarkan 6 batang.

Bahan untuk pelengkap diantaranya :

  • Kolang kaling direbus 200 gram.
  • Roti tawar tanpa kulit 3 buah.
  • Sagu mutiara merah 25 gram.
  • Lengkeng 200 gram ditiriskan.

Cara Untuk Membuat Wedang Ronde adalah sebagai berikut :

  1. Buat isinya dahulu dengan bahan isi yang telah anda persiapkan.
  2. Selanjutnya adalah membuat adonan untuk rondenya, dengan cara campurkan tepung ketan dan garam lalu aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit seraya menguleninya hingga kalis.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri adonan pertama dengan warna merah, beri adonan kedua dengan warna hijau dan sisanya biarkan putih. Kemudian aduk merata.
  4. Ambil sedikit bahan ronde, pipihkan dan beri isi dengan bahan isi yang anda buat.
  5. Didihkan air dan rebus bola – bola ketan hingga matang.
  6. Buat sirup jahenya.
  7. Sajikan bersama sirup jahe.

Inilah cara untuk membuat wedang ronde yang cocok dikonsumsi ketika hangat. Semoga informasi tentang Resep Hangat Wedang Ronde Komplit  membuat kita lebih mencintai kuliner nusantara. Selamat mencobanya di rumah!