Resep Cara Membuat Mie Hijau Bayam Yang Sehat dan Enak

Cara Membuat Mie Hijau Bayam Yang Sehat dan Enak – Membuat menu masakan sendiri sudah pasti terjamin kesehatannya, karena anda sendiri yang masatikannya. Jadi bagi anda yang malas membuat masakan sendiri dirumah, mulailah belajar untuk membuat menu masakan sendiri. Dan jika anda ingin belajar memasak, maka anda bisa melihat resep masakan yang akan kami berikan ini, karena resep msakan ini cukup mudah untuk anda praktekkan dirumah.

Tak perlu anda menunggu lebih lama lagi, langsung saja anda simak resep Cara Membuat Mie Hijau Bayam yang sehat dan juga enak yang akan coba kami berikan dibawah ini.

Cara Membuat Mie Hijau Bayam Yang Sehat dan Enak - Resep Cara Membuat Mie Hijau Bayam Yang Sehat dan Enak

Bahan dan Bumbu Resep Membuat Mie Hijau Bayam

  • 1 ikat daun bayam, diambil daunnya
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung beras
  • 4 sdt air
  • 1 sdt garam
  • 1 butir telur ayam
  • 000 ml air
  • 1 sdm minyak goreng

Bahan Untuk Tumisan

  • 5 buah cabai hijau, dipotong serong
  • 2 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Bahan Untuk Taburan – Bahan Pelengkap

  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 tangkai daun seledri, diiris

Cara Untuk Membuat Mie Hijau Bayam

  • Blender bayam dengan air secukupnya, kemudian sisihkan.
  • Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan garam. Lalu aduk hingga rata, setelah itu masukan bayan yang sudah diblender tadi dan juga telur. Aduk hingga rata.
  • Kemudian giling adonan dengan gilingan mie, lalu taburkan tepung terigu pada adonan yang sudah digiling tadi kemudian potong adonan dengan pemotong mie.
  • Lalu rebus air dan beri minyak goreng, kemudian masukan mie. Rebus mie hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.
  • Tumisan, panaskan minyak kemudian tumis daun bawang, tomat hijau, dan cabai hijau. Kemudian masukan mie yang sudah matang tadi kedalam tumisan. Aduk hingga rata, lalu tambahkan kecap dan aduk kembali hingga rata.
  • Sajikan mie bersama dengan bahan pelengkap.

Demikianlah tadi sajian resep kita kali ini tentang Cara Membuat Mie Hijau Bayam, cukup mudah bukan untuk membuatnya. Semoga dapat menjadi referensi anda dalam menyajikan sajian kuliner mie agar lebih bervariasi. Selamat mencoba!