Resep Steak Daging Sapi Sederhana

Resep Steak Daging Sapi Sederhana – masakan olahan daging sapi memang banyak di minati untuk saat ini, bahkan di semua restorant pun banyak sekali menu yang terbuat dari olahan daging sapi. Setelah kami memberikan bagaimana cara memasak olahan daging sapi itu dalam resep gulai sapi dan resep daging sapi lada hitam, kini saatnya kami akan memberikan resep baru lagi untuk anda yaitu resep steak daging sapi sederhana. 

Yah, steak memang makanan orang luar dan sangat terkenal namun kini di Indonesia pun banyak orang yang juga menyukai makanan berprotein ini. Banyak sekali outlet yang menyajikan steak daging sapi dan harganya pun tergolong murah. Tapi dengan adanya postingan di blog ini kita bisa membuat steak daging sapi sederhana di rumah. Ingin tahu apa saja bahan yang perlu dipersiapkan dan bagaimana cara membuatnya? Mari simak semuanya di bawah ini.

Resep steak daging sapi enak dan sederhana

Bahan – bahan utama :

  • 500 gram daging sapi giling atau sirloin utuh
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm margarin
  • Mustard secukupnya
  • Lada hitam secukupnya

Bahan – bahan sausnya :

  • 5 siung bawang putih
  • ½ siung bawang bombay
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm kecap inggris
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 200 ml air
  • Lada hitam secukupnya

Bahan pelengkap steak daging sapi

  • Kentang goreng
  • Buncis rebus
  • Wortel rebus

Cara membuat saus daging steak sapi sederhana

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum
  2. Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga rata
  3. Tuangkan air perlahan
  4. Tuangkan juga kecap inggris, garam, gula dan lada hitam
  5. Aduk perlahan hingga matang lalu tiriskan
Steak Ala Cafe - Resep Steak Daging Sapi Sederhana

Cara membuat steak daging sapi enak sederhana

  1. Sebelumnya tusuk atau sayat tipis daging sapi dengan garpu atau pisau agar bumbu yang nanti dioleskan meresap
  2. Campurkan daging sapi giling dengan tepung terigu, lalu adonan tersebut dibuat dengan bentuk bulat kemudian pipihkan
  3. Setelah itu lumuri adonan dengan mustard dan juga lada hitam, diamkan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap sempurna
  4. Panggang hingga matang daging sapi tersebut sesuai selera anda
  5. Setelah matang angkat dan letakkan dalam hotplate atau piring
  6. Potong-potong bahan pelengkap berbentuk kotak sesuai selera
  7. Lumuri steak tersebut dengan saus tadi
  8. Dan akhirnya steak daging sapi bakar siap disantap, tambahkan saus sambal pedas untuk menambah cita rasa steak daging sapi tersebut

Demikianlah resep dancara membuat steak daging sapi sederhana yang enak dan lezat di rumah. Anda bisa memvariasikan dengan menambahkan sayuran lainnya untuk bahan pelengkap. Dan saus sambal pedas pun juga tambahan rasa yang cocok untuk steak daging ini. Simak  aneka resep masakan terbaru lainnya hanya di sini.