Resep Kue Brownies Coklat Panggang Enak

Brownies ternyata bukan hanya menjadi kue basah dengan dikukus, tapi juga bisa menjadi kue kering dengan cara dipanggang. Hasil jadi brownies panggang ini adalah seperti biscuit cokelat dengan ada choco chips di atasnya, namun di Resep Kue Kering Brownies Panggang ini memakai taburan kacang almond yang diiris pipih. Dalam menyambut puasa dan lebaran kue kering ini juga mendapat posisi salah satu kue kering terpopuler karena rasanya yang manis, pasti akan membuat suasana buka puasa dan lebaran Anda menjadi lebih hangat sambil berkumpul dengan keluarga. Resep aneka kue kering khas lebaran lainnya juga bisa menjadi pilihan Anda yang akan kami hadirkan untuk postingan selanjutnya.

Resep cara membuat kue brownies coklat panggang

Bahan brownies coklat enak yang perlu dipersiapkan
  • 300 gram tepung terigu.
  • 150 gram margarine.
  • 3 butir telur.
  • 250 gram dark cooking chocolate.
  • ¼  gula halus atau gula pasir.
  • 50 gram cokelat bubuk.
  • 1 sdt baking powder.
  • Vanila bubuk secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Kacang almond secukupnya, sangrai dan iris tipis.
resep cara membuat brownies coklat panggang enak
brownies coklat panggang

Cara membuat kue brownies coklat panggang enak

  1. Pertama-tama lelehkan dark cooking chocolate, sisihkan dan dinginkan. Jika sudah dingin campurkan dengan margarine, vanilla bubuk, dan garam, lalu kocok hingga mengembang. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga larut dan setengah mengembang. Kemudian, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan cokelat bubuk secara sedikit demi sedikit supaya adonan tidak menggumpal.
  3. Setelah itu, tuangkan adonan cokelat yang pertama tadi, kocok hingga rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam Loyang yang telah diolesi mentega, kemudian taburi dengan kacang almond.
  5. Panggang adonan kue brownies tersebut hingga setengah matang, kemudian potong sesuai selera, lalu panggang kembali hingga kering.

Baca juga : resep pizza roti tawar , resep kue martabak manis keju , resep kue brownies coklat keju

Resep Kue Kering Brownies Panggang tadi cukup mudah bukan? Hati-hati dengan cokelat yang didinginkan tidak perlu dimasukkan ke dalam kulkas sehingga menjadi keras, cukup didiamkan beberapa menit supaya uap panasnya hilang. Kue kering cokelat ini yang hampir mirip dengan cookies akan menjadi favorit sajian Tahun Baru di keluarga anda, terutama anak-anak. Selamat mencoba 🙂
Resep Kue Brownies Coklat Panggang Enak | upas ajha | 4.5