resep aneka masakan,ayam,daging,seafood,kue,cupcake,beverages

Resep Kue Bolu Gulung Pelangi Lembut

Di edisi menjelang Hari Natal kali ini, kami akan menghadirkan resep-resep kue istimewa untuk Anda bagi yang merayakannya atau memang ingin membuat kue. Di postingan kami lainnya yaitu Resep Kue Putu Ayu Pandan tidak boleh Anda lewatkan, karena kue tersebut sedang popular sekarang ini.
Nah, resep untuk yang sekarang kami akan membagikan resep aneka kue yang juga tidak kalah populernya yaitu Resep Kue Bolu Gulung Rainbow. Kue warna-warni seperti pelangi ini pasti akan menghias meja tamu Anda dengan cantik. Cara membuatnya juga gak ribet, gampang banget. Yuk kita bahas satu-satu.

Resep Kue Bolu Gulung Pelangi Lembut


Bahan Kue:
  • 100 ml putih telur.
  • 100 gram gula pasir.
  • 75 ml susu putih cair.
  • 20 gram emulsifier kue.
  • 100 gram tepung terigu.
  • 20 gram susu bubuk.
  • 1 sdt garam.
  • 50 ml minyak goreng.
  • Pewarna makanan merah, hijau, biru, jingga, dan orange.
  • Selai rasa apa saja secukupnya.
cara membuat kue gulung pelangi rainbow lembut
resep kue bolu gulung pelangi rainbow

Cara membuat kue bolu gulung pelangi lembut

  1. Panaskan oven dan siapkan loyang persegi yang sudah diolesi mentega dan dialasi dengan kertas roti. Sisihkan.
  2. Setelah itu, kocok putih telur, gula, dan emulsifier hingga kental dan mengembang. Kemudian, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, dilanjutkan dengan susu bubuk dan garam.
  3. Selanjutnya, tuangkan susu cair dan minyak goreng secukupnya. Aduk rata.
  4. Matikan mixer dan bagi adonan menjadi 5 bagian. Masing-masing diberi pewarna makanan sesuai selera.
  5. Lalu, tuang adonan 1 warna ke titik tengah Loyang, kemudian tuang adonan warna lainnya di titik yang sama, ulangi sampai adonannya habis.
  6. Panggang adonan dengan suhu 180 derajat celcius hingga matang.
  7. Keluarkan kue dari Loyang, olesi dengan selai, dan gulung roti dengan hati-hati.
  8. Potong kue bolu gulung rainbow tersebut sesuai selera.
  9. Kue Bolu Gulung Rainbow siap untuk disajikan.
Demikian cara membuat Resep Kue Bolu Gulung Pelangi yang paling cantik dan enak. Kue bolu lebih nikmat lagi jika ditemani dengan secangkir teh hangat sambil ngobrol dengan teman atau keluarga. Tekstur kue yang lembut akan membuat anda nagih ingin memakannya lagi dan lagi. Selamat Hari Raya Natal bagi yang merayakannya :)

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Kue Bolu Gulung Pelangi Lembut