Resep Donat Isi Ayam Jagung Enak

Resep Donat yang paling special kali ini adalah Resep Donat Isi Ayam Jagung yang rasanya sudah otomatis tidak manis melainkan asin gurih, berbeda dengan resep Donat lainnya yang sudah kami posting, seperti Resep Donat Isi Strawberry, Resep Donat Ubi Ungu, Resep Donat Kentang, dan Resep Donat Coklat.
Resep Donat Isi Ayam Jagung ini bisa menjadi olahan cemilan alternatif ketika Anda bosan menyantap cemilan yang manis-manis. Sudah tidak sabar untuk melihat bagaimana cara membuat donat isi ayam jagung ini? Yuk mari kita simak bersama-sama.


resep donat isi ayam jagung spesial

Bahan donat:
  • 450 gram tepung terigu.
  • 1 ½ sdm susu bubuk.
  • 200 ml air dingin.
  • 2 ½  ragi instan atau fermipan.
  • 50 gram gula pasir halus.
  • ¾  sdt garam.
  • 1 butir kuning telur ayam.
  • 45 gram mentega.

Bahan isi:
  • 200 gram jagung manis serut, blender halus.
  • 100 gram daging cincang atau kornet.
  • 500 ml kaldu ayam.
  • 2 sdm maizena, larutkan.
  • ¾ sdt garam.
  • ¼ sdt merica bubuk.
  • 1 sdt gula pasir.
cara membuat donat isi ayam jagung spesial
donat isi ayam jagung

Cara membuat donat isi ayam jagung spesial

  1. Isi: Rebus kaldu ayam, kemudian masukkan jagung dan daging cincang atau kornet. Masak hingga mendidih.Setelah itu, masukkan larutan maizena, garam, merica, dan gula. Aduk rata hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
  2. Selanjutnya membuat adonan donat, yaitu campurkan semua bahan donat dan diuleni sampai kalis. Diamkan selama 30 menit.
  3. Kemudian, bulatkan adonan sampai habis dan diamkan selama 10 menit.
  4. Setelah adonan benar-benar mengembang, pipihkan untuk diberi isian. Bentuk bulat kembali dan diamkan selama 10 menit.
  5. Panaskan minyak, goreng donat hingga matang kuning keemasan. Jika sudah dingin, silahkan taburi dengan gula halus.
  6. Donat Isi Ayam Jagung siap untuk dihidangkan.
Praktis kan Resep Donat Isi Ayam Jagung di ataas? Pastinya… Nah, olahan kreasi donat yang rasanya asin lainnya bisa ditambah dengan sayuran seperti wortel, selada, dan lain-lain. Donat tidak melulu rasanya harus manis, namun yang asin juga tidak kalah lezat dan istimewa 🙂
Resep Donat Isi Ayam Jagung Enak | upas ajha | 4.5