Resep Pisang Molen Goreng Renyah

Resep Pisang Molen Goreng Renyah – siapa tidak kenal dengan makanan satu ini, pisang molen? Jajanan ini memang terkenal di seluruh nusantara, bahkan sekarang banyak juga penjual yang menjual pisang molen dalam ukuran mini alias molen mini. Molen mini cocok untuk anak sd yang memiliki uang saku pas-pasan bisa untuk makan istirahat. Sedangkan pisang molen goreng pada umumnya memang besar pas untuk ukuran orang dewasa. Dilihat dari bentuknya memang sederhana namun kandungan gizinya cukup kompleks. Mulai dari tepung,gandum,gula dan kasiat buah pisang. Camilan ringan yang sangat mengenyangkan pastinya. Bisa di santap untuk sarapan ataupun saat bersantai di sore hari setelah pulang kerja.

Nah kali ini resep aneka masakan akan memberikan bagaimana sih cara membuat pisang molen goreng yang renyah dan enak tentunya. Seperti halnya dalam bentuk dan ukuran yang simple dan sederhana, cara membuatnya pun sangat sederhana. Berikut bahan-bahan yang perlu dipersiapkan.

Resep Pisang Molen Goreng

Bahan utama :
  • Pisang uli 10 buah potong sesuai selera
  • Minyak goreng

Bahan kulit molen :
  • 250 gram tepung terigu
  • 65 gram gula halus
  • 1 sdt baking powder
  • 65 gram margarin
  • 1 butir telur dikocok lepas
  • 1 sdm air es
cara membuat pisang molen goreng enak dan renyah

Cara membuat pisang molen goreng yang renyah :

  1. Campurkan tepung terigu, gula halus dan baking powder hingga merata
  2. Masukkan telur dan margarin dalam adonan tadi dan aduk hingga menggumpal rata
  3. Tambahkan air es dan uleni sampai rata , diamkan sekitar 10-15 menit
  4. Setelah mengeras lembut giling adonan tersebut sampai tipis,jika tidak mempunyai gilingan anda bisa menggilingnya dengan tangan anda namun bentuknya pasti tidak sebagus dengan alat penggiling
  5. Potong gilingan hingga cukup untuk membalut pisang yang sudah di potong tadi
  6. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kecoklatan, setelah matang angkat dan tiriskan
  7. Sajikan pisang molen dengan teh hangat untuk keluarga anda.

Seperti itulah cara membuat pisang molen goreng yang renyah dan enak, sangat mudah bukan. Bahan-bahannya pun tidak terlalu sulit untuk ditemukan. Selamat mencoba ya sahabat kuliners, jika sudah matang dan rasanya enak jangan lupa share resep pisang molen gorengrenyah ini ke teman-temanmu. Simak resep aneka masakan nusantara lain selanjutnya.
Resep Pisang Molen Goreng Renyah | asepkanan | 4.5